Achtung, Vitaminbombe!

Warum hoch dosierte Vitamin- und Mineralstoffgaben mehr Schaden anrichten können als Nutzen stiften

Sonnenlichtdurchflutete Orangenscheibe mit einem WassertropfenFrühstück kann ganz schön vielseitig sein: Vollkornbrot, Brötchen, Butter, Käse, Eier, Wurst, Müsli, frisches Obst, Joghurt, Marmelade, Honig, Milch, Kaffee, Tee, Orangensaft und – in etwa jedem zweiten deutschen Haushalt – künstliche Vitamine und Mineralstoffe. Mehr als eine Milliarde Euro jährlich geben wir für Nahrungsergänzungsmittel aus. Da gibt es neben Brausetabletten (Vitamin C oder Multivitaminpräparate, Calcium oder Magnesium) etliche spezialisierte Mittel, die – beileibe nicht nur zum Frühstück – in fast allen Lebenslagen als hilfreich angesehen werden.

Hilfreich in allen Lebenslagen?

Wir nehmen eine Kombination aus Vitamin C und Zink, um unsere Abwehr zu stärken, Vitamin B, um nervlichen Belastungssituationen besser gewachsen zu sein, Soja-Isoflavone und Calcium, um besser durch die Wechseljahre zu kommen, Biotin für Haut, Haare und Nägel, Gelenkkapseln und Mittel, die die Konzentration stärken sollen. Wer Sport treibt, braucht außerdem hoch dosiertes Magnesium. Und wer kein spezielles Problem hat, greift sicherheitshalber zu einem echten Allrounder, der alle Vitamine von A bis Z enthält und zusätzlich Mineralstoffe. Wir alle wollen fit und aktiv sein und uns vor Krankheiten schützen.

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