Mitglied werden

Datenschutz

Bitte akzeptiere die funktionalen Cookies, um den Chat zu starten.

Ernährungsformen und Trends

Hast du schon mal etwas von Dry January, Low Carb oder Keto gehört? Immer neue Ernährungsformen versprechen mehr Energie, Gesundheit oder Wohlbefinden. Doch nicht alles hält, was es verspricht. Was steckt dahinter und wie gesund sind diese Trends?
Eine junge Frau mit einer Spaghetti im Mund
Hast du schon mal etwas von Dry January, Low Carb oder Keto gehört? Immer neue Ernährungsformen versprechen mehr Energie, Gesundheit oder Wohlbefinden. Doch nicht alles hält, was es verspricht. Was steckt dahinter und wie gesund sind diese Trends?

Food-Trends im Überblick: Gesund oder gehypt?

Fasten: Für körperliche und mentale Gesundheit

Fasten ist eine jahrtausendealte Praxis in verschiedenen Kulturen und Religionen. Ob aus spirituellen Gründen oder um den Körper zu entschlacken und die eigene Gesundheit zu fördern – wir geben dir einen Überblick.

Abnehmen und Fasten: Vor- und Nachteile verschiedener Diäten

Urlaub, Feststage und jede Menge Schlemmerei. Auf der Waage dann das Erwachen: und schon ist der Vorsatz zur Diät gefasst. Doch was bringen Nulldiät, Intervallfasten und Co.? Und vor allem: Was ist gesund und hält an?

Ketogene Diät: Abnehmen mit viel Fett?

Ketogene Ernährung im Check: Was bringt der Low-Carb-Trend wirklich? Erfahre mehr über die Chancen und Risiken und welche Lebensmittel auf dem Teller landen dürfen.

Low Carb

Weniger kann manchmal mehr sein. Genau darauf baut das Ernährungskonzept „Low Carb“ auf. Ziel ist, Kohlenhydrate und damit auch Zucker zu reduzieren. Wir verraten dir Chancen und mögliche Risiken – und was dir Low Carb bringt.

Antient­zündliche Ernäh­rung

Entzündungen spielen bei zahlreichen Erkrankungen eine große Rolle. Mit einer gesunden Ernährung kannst du entzündliche Prozesse im Körper lindern, dein Immunsystem stärken und Krankheiten effektiv vorbeugen.

Detox: Das falsche Ver­sprechen

Ruckzuck abnehmen und gleichzeitig den Körper reinigen? Hört sich super an – genau das versprechen die meisten Detox-Produkte. Stimmt aber nicht. Und wusstest du auch, dass dein Körper jeden Tag selbst „Detox“ betreibt?

Kurz und knackig: Raw Food

Raw Food ist ein Ernährungskonzept, auf das viele Stars schwören. Die Lebensmittel werden möglichst ungekocht konsumiert: frisch, knackig, roh. Erfahre, wie das geht und ob Raw Food das Richtige für dich ist.

Flexitarisch: Weniger Fleisch tut gut

Weniger ja, aber nicht ganz ohne: Kennst du das Ernährungskonzept der Flexitarier*innen? So kannst du deinen Fleischkonsum reduzieren, deiner Gesundheit und der Umwelt etwas Gutes tun. Aber musst dabei nicht komplett verzichten.

Dry January: Fitness-Kick zum Jahresstart

Der Dry January hilft dir, fitter und vitaler zu werden. Der Verzicht auf Alkohol lohnt sich nicht nur, er kann auch leicht gelingen. Und natürlich funktioniert das Prinzip auch in jedem anderen Monat.

Gemüse und Obst nach Farben

An apple a day keeps the doctor away – klar, das kennst du. Aber welche Vitamine stecken eigentlich in welchem Obst und Gemüse? Wofür sind sie gut, warum ist bunt essen so wichtig und wie sieht es mit braunen Lebensmitteln aus?

Superfoods: Alles super oder was?

Warum Superfood so super ist

Superfoods sind ein Trend, der viel verspricht: Sie beugen Erkrankungen vor, machen schlank, die Haut schöner und sind rundum gesund. Doch wer bestimmt, was super genug für ein Superfood ist? Und werden sie ihren Versprechen gerecht?

Mehr

Matcha: Grüner Genuss für deine Gesundheit?

Das grüne Pulver aus Japan wird immer beliebter, ob als Latte, Tee oder in Smoothies. In diesem Beitrag erfährst du, was wirklich in Matcha steckt, wie er auf deinen Körper wirken kann und wie du ihn ganz easy selbst zubereiten kannst.

Mehr

Superfood Hafer: Inhaltsstof­fe, Wirkung, Zu­bereitung

Haferflocken als Müsli oder Porridge sind gesund, vielseitig und einfach in der Zubereitung. Haferflocken punkten als Superfood mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen und sind das perfekte Basic-Produkt für die tägliche Ernährung.

Mehr

Cranberry: Die Powerfrucht für deine Gesundheit

Cranberrys können eine wertvolle Unterstützung für deine Gesundheit sein: Schon die indigenen Völker Nordamerikas kannten die heilenden Kräfte der kleinen roten Beeren. Doch sind sie wirklich so gesund? Was in ihnen steckt erfährst du hier.

Mehr

Switchel: Powershot mit Ingwer

Ingwer wirkt stärkend auf dein Immunsystem und lindernd bei vielen Alltagsbeschwerden. Statt Ingwer nur als Zutat zu essen, kannst du Ingwer auch als Switchel trinken. Wir stellen Wirkung, Anwendungen und Rezeptideen vor.

Mehr
Eine junge Frau sitzt am Küchentisch und beißt in ein Brot mit Marmelade.
Ernährung

Deine Ernährung. Dein Kurs. Unser Zuschuss.

Ob emotionales Essen, gesunde Küche im stressigen Alltag oder Tipps für gesunde Ernährung in der Schwangerschaft – bei uns findest du den Kurs, der zu dir passt. Viele Angebote gibt’s online oder ganz in deiner Nähe. Und das Beste: Wir übernehmen 80 % der Kosten – bis zu 150 € im Jahr. Schau einfach in unsere Präventionsdatenbank und leg direkt los!

Finde deinen Ernährungskurs