Rezepte Mmmh, das schmeckt!

Gesund zu kochen ist gar nicht so schwer. Nimm dir die Zeit in der Küche und entdecke, was dir schmeckt. Wir zeigen dir unsere Lieblingsrezepte – ganz einfach zum Nachkochen und Genießen. Guten Appetit!
Ernährung Lieblingsrezepte
Gesund zu kochen ist gar nicht so schwer. Nimm dir die Zeit in der Küche und entdecke, was dir schmeckt. Wir zeigen dir unsere Lieblingsrezepte – ganz einfach zum Nachkochen und Genießen. Guten Appetit!

Einfach gesund kochen

Pilz-Risotto

Du magst dein Risotto am liebsten würzig und herzhaft? Pilz-Risotto mit braunen Champignons, Knoblauch und Parmesan ist der perfekte Herbst-Klassiker: cremig und gleichzeitig aromatisch. Und hey, natürlich familienfreundlich und gesund ganz ohne Alkohol.

Rote-Bete-Risotto

Du willst ein Risotto, das nicht nur super schmeckt, sondern auch ein echter Hingucker auf dem Teller ist? Rote-Bete-Risotto bringt genau das mit: eine zart-rosa Farbe, einen erdig-süßen Geschmack und die cremige Konsistenz, die ein gutes Risotto ausmacht.

Rezepte für ein starkes Immunsystem

Mit der richtigen Ernährung kannst du dein Immunsystem gezielt unterstützen und dich gegen lästige Viren wappnen. Diese Rezepte liefern dir die Nährstoffe, die dein Körper in der Erkältungszeit ganz besonders braucht. Und dazu: lecker und easy zuzubereiten.

Rote Linsensuppe

Wenn es draußen kühl wird, mögen wir es drinnen besonders warm. Wie wäre es mit einer heißen Suppe? Unsere rote Linsensuppe ist in 25 min fertig und voller pflanzlichem Eiweiß. Super für alle, die gesund und stressfrei kochen wollen.

Kürbissuppe

Kürbissuppe ist ein echtes Superfood: Sie hat viele Vitamine und Ballaststoffe. Außerdem eignet sie sich als Meal Prep, um gesunde Ernährung einfach zu machen. Wir haben ein klassisches Basisrezept und eine exotische Variante mit Kokosmilch und Ingwer für dich.

Kürbislasagne

Klassik trifft auf Kürbispower: Wir haben die klassische Lasagne Bolognese in ein leckeres und gesundes Herbstrezept verwandelt. Und hey, du kannst die Kürbislasagne mit Fleisch, vegetarisch oder auch vegan kochen.

Shakshuka

Alles aus einer Pfanne: Viel frisches Gemüse kombiniert mit Eiern und köstlichen Gewürzen - das ist der orientalische Gemüseeintopf Shakshuka. Übrigens: Wird im Original oft als Frühstück gegessen. Schon probiert?

Auberginen-Curry

Thailändisches Warm-up mit Ingwer, Currypaste und Shiitake-Pilzen. Rote Linsen nehmen die scharf-würzige Kokossauce auf und sorgen für leichte Bindung.

2 Kinder sind in der Küche und rollen einen Teig aus.
Ernährung

Gesunde Ernährung für Kinder? Wir unterstützen dich dabei

Wie gelingt es, trotz Zeitdruck und Alltagschaos gesund zu essen? In zertifizierten Ernährungskursen erfährst du, wie du ausgewogene Mahlzeiten in den Alltag integrierst und Kindern gesunde Gewohnheiten mit auf den Weg gibst. Und das Beste: Wir unterstützen dich mit 80 % der Kosten, bis zu 150 € pro Jahr.