Apfel-Zimt-Porridge mit Walnüssen

Unser Apfel-Zimt-Porridge vereint die Süße von saftigen Äpfeln und feinem Zimt mit Haferflocken. Abgerundet mit Walnüssen, frischem Joghurt und einem Löffel Honig liefert es dir die perfekte Energie für einen gelungenen Start in den Tag.
Apfel-Zimt-Porride mit Walnüssen auf einen Holztisch
Unser Apfel-Zimt-Porridge vereint die Süße von saftigen Äpfeln und feinem Zimt mit Haferflocken. Abgerundet mit Walnüssen, frischem Joghurt und einem Löffel Honig liefert es dir die perfekte Energie für einen gelungenen Start in den Tag.
Apfel-Zimt-Porride mit Walnüssen auf einen Holztisch

Zutaten für 2 Personen

Pro Portion ca. 430 kcal, 15 g Eiweiß, 17 g Fett, 52 g Kohlenhydrate

Mengenangaben
100 g Haferflocken
300 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Apfel
20 g Walnüsse
1 TL Zimt
1 TL Honig
100 g Naturjoghurt (1,5 % Fett)

Zubereitung

Zubereitungszeit ca. 15 min

Wasche den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn in kleine Würfel.

Gib die Haferflocken und Milch in einen Topf. Koche alles unter Rühren auf und lasse das Porridge bei niedriger Hitze etwa 5 min köcheln, bis es cremig ist.

Hebe etwa ²⁄₃ der Apfelwürfel und den Zimt unter. Lass das Porridge noch 2–3 min bei niedriger Hitze ziehen.

Verteile das Porridge auf 2 Schüsseln. Gib jeweils einen Klecks Naturjoghurt darauf und verteile die restlichen Apfelwürfel und die grob gehackten Walnüsse darüber.

Gebe jetzt noch etwas Honig über das Porridge.

Ein Hand gibt Walnüsse auf das Porridge
Zuletzt aktualisiert: 03.11.2026